Уређај за мерење нитрата да би се заштитили од вишка хемије

Нитрати су увек били и биће садржани у води, храни, земљишту. А људско тело сасвим успешно обрађује одређени број њих. Само када се прекорачи садржај нитрата, производи почињу да наносе штету здрављу. Велики број нитрата може изазвати тровање, неправилност појединих органа, постати "окидач" за формирање ћелија рака. Али једноставан уређај за мерење нитрата може помоћи свима у куповини сигурних производа.

На крају крајева, није увијек могуће бити сигурни да су прије уласка у шатор, поврће и воће правилно проверени. Нису сви продавци, нарочито у улицама, гарантују поштивање употребе нитрата у третману пољопривредних површина. И ми, брига о нашем здрављу и покусавамо да себи обезбедимо свеже поврће, узрокујемо непоправљиву штету. Како избјећи опасност? Најлогичнији начин је набавка преносивог уређаја за мерење нитрата у производима и иде до продавнице у потпуности наоружана.

Принцип рада

Наравно, у лабораторијама се серија поврћа и воћа тестира на озбиљној опреми, врши хемијску анализу у пуној величини.Такви уређаји морају бити калибрирани за сваки производ у односу на референтни контролни узорак. А за потребе једноставног купца, уређај за мерење нитрата мора бити компактан и информативан. Основа принципа рада уређаја је узет методом електричне проводљивости. Број нитратних јона у укупном броју јона - пропорција је константна и јединствена за сваки производ. Мање проводљивост, мање иона, укључујући нитрате.

Напољу, овакав уређај подсећа на редовити мобилни телефон који се једноставно уклапа у џеп. Узорак се узима уз помоћ контактних сонди-игала. Многи програмери комплетирају инструмент за мерење нитрата у производима с замјенљивим сондама, јер се процес електролизе јавља током рада инструмента, који узрокује корозију сонде и значајно нарушава резултат.

Да бисте направили узорак, довољно је уклонити заштитни поклопац сонде, у менију изаберите поврће, воће или месо, које су подвргнуте тесту, и потопите сонду у производ. У меморији уређаја налази се табела максимално дозвољених концентрација за сваки производ.

Различити уређаји - различити резултати

Многе компаније које се баве мерењем електронике раде развити сопствени инструмент за мерење нитрата. Ово је разумљиво, јер су такви уређаји у великој потразњи.Међу најчешћим тестерима из компаније СОЕКС, НПП "Протон", неколико кинеских фирми. Европски модели су много скупљи, али мање популарни, често се купују за потребе организација.

У 2010. години, руски институт за мерење потрошача (РИПИ) извршио је компаративна мерења тестера различитих фирми. За практичност, тестери су подељени на основу "домаћих и кинеских". Сваки уређај је оцијењен по неколико параметара:

  • Цена Кинески уређаји су очигледни фаворити. Можете пронаћи онлине понуде за 1000 рубаља. Цене за домаће СОЕКС почињу од 6000, резервне сонде коштају око 500 рубаља.
  • Аутономија. Кинески модели раде на батеријама, које се конзумирају прилично брзо. Руски уређаји су опремљени литијум-јонском батеријом која траје веома дуго.
  • Дизајн карактеристике. Кинески уређај нема индикацију пуњења и укључивања, мени руског уређаја је логичнији и згоднији.
  • Процес прилагођавања: у СОЕКС-у, то се врши са 1-2 додира дугмади менија, тада остаје да убаците сонду и видите резултат на ЛЦД екрану. Кинески тестери захтевају иницијалну калибрацију, када треба да унесете стрелицу индикатора у позицију теста, држећи дугме са именом производа који се тестира, окрените посебан точак.Да то учините глатко и од првог пута је скоро немогуће. И тек после тога сидрите сонду у производ, ризикујући да избаците стрелицу конфигурисану са таквом потешкоћом. Овај недостатак признају сами програмери.
  • Број производа који се могу проверити за нитрате: 33 - у СОЕКС-у, нешто више од 10 - у кинеским колегама.
  • Тачност мјерења: овдје је било главно "изненађење". Резултати свих уређаја варирају чак и на једном контролном воћу десетине пута, уз дозвољену грешку од 5%. Са лабораторијским тестовима, резултати су се такође разликовали неколико пута. Поновљена поређења већ у 2012. години, нажалост, нису открила напредак у овој ствари.

Сумње не негирају добро

Уређај за мерење нитрата одражава не само садржај нитрата, већ и друге соли. Ово донекле искривљује очитавање нитрата, али произвођачи обећавају да ће увести корекцијске факторе. Тада ће читања бити нешто прецизнија. Али предности таквог тестера у кући су неспорне, јер стварно опасни производи дефинитивно неће стићи до стола.

: Анаммокс активност

Оставите Коментар