Рамен Бар, повезујући модеран дизајн са јапанском уличном културом

За разлику од многих јапанских раменских барова, који немају интересантан дизајн и који су намијењени само за трпекање током трчања, бар Оренцхи Беионд рамен инспирисан је традицијом јапанске кухиње, која се помеша са модерном уличном културом. Цраиг Стеели Арцхитецтуре је дуго проучавао јапанске раменске барове са забринутошћу за квалитет јела како би спровели сличан концепт на улицама Сан Франциска.

Оригинална улична фасада повукла се 4 метра како би створила енгаву или интерстицијалну просторију која чини простор између плочника и шипке. Да би напунио овај простор, у Сан Франциску је из реке Иуба довело 2 тоне базалтних стена.

Инсталирана је нова, геометријска фасада сакура дрвета која привлачи посетиоце. Унутрашњост шипке је видљива кроз стаклене прозоре када идете да поставите своју наруџбину.

Таблице су насликане у стилу јапанских тетоважа, седишта столица - у стилу традиционалног бурела саке.

Унутрашњост бара организована је око отворене кухиње, где можете гледати процес кувања у било које доба дана.

Фотографије Бруцеа Дамонтеа.

Гледајте видео: You Bet Your Life: Secret Word - Door / Paper / Fire

Оставите Коментар