Електрични роштиљ - добар избор за дом

Електрични роштиљ за кућу је компактан апарат за кување. Користе га људи који желе да кувају храну без употребе пећи, али користећи инфрацрвени систем за грејање. У том смислу, чак и микроталасна мрежа може се сматрати алтернативом електричном решетку, иако је, наравно, разлика у трошковима прилично значајна.

Први електрични кућни роштиљ појавио се прије 30 година и брзо постао популаран код домаћица. Није било потребе да се плашите дима, због чега сте морали да сипате сочне шницле на улици - имали сте прилику да их кувате директно у стану или у кући. Овај електрични горионици су веома популарни међу становницима градских станова, нарочито у зимском периоду.

Принцип рада и основне функције

Главна предност електричне решетке је могућност уклањања вишка масти и пржења од куваног производа без коришћења уља.

Главни задатак електро грила је термички третман хране помоћу инфрацрвене зрачења. Произведен је од стране моћних грејача или кварцних сијалица, које се могу налазити изнад, испод или на бочним странама коморе за грилл.

Грејни елементи могу да загреју радну површину до 700 степени Целзијуса, кварцне сијалице до 1000 и више степени. Функционалност уређаја укључује начине као што су пржење, гурање, печење и грејање.

Врсте електричних решетки: којег би требало изабрати?

Сви роштиљи, који су напајани из мреже, подељени су у две главне категорије: контакт и бесконтактно.

Бесконтактни модели су:

  • планетарни;
  • вертикално;
  • карусел;
  • скеверс.

Контакт електрични роштиљи су:

  • отворени тип (једнострани);
  • затворени тип (двострани) - на пример, произвођачи сендвича;
  • комбиновано (обично са преносним панели).

Реч је о контактним електричним решеткама за кућу о којој ће се дискутовати у овом прегледу.

Контактне решетке су подељене на преносиве (сто и под) и стационарне. Постоје и роштиљи са металном и стаклокерамичком површином. Свака од опција има своје предности и мане.

Преносне решетке су згодне и компактне и лако се померају са места на место. Најважније је да се електрична мрежа затвори. Погодни су у земљи, могу их посећивати, а код куће такви уређаји могу се користити и са удобношћу. Користећи ове електричне роштиље, лако можете кухати храну за неколико људи.

Стационарне гриље су велике и тешке, транспортујући их је проблематично. У основи, таква роштиља се не користе код куће, већ у угоститељским објектима - у ресторанима, баровима и кафићима.

Најприкладније за кућу су електрични решетки за радне површине. Они се разликују од уобичајених само у мањим величинама и моћи.

Наравно, са ниском снагом од око 0,7 кВ за храњење огромне компаније неће радити, али како би се брзо кувао месо, риба, јајета или загрејала сендвичи, радни модел је прилично погодан. Штавише, такви уређаји су економични, раде тихо и не емитују дима.

Шта тражити приликом куповине?

Када купујете електрични роштиљ обратите пажњу на техничке карактеристике - пре свега на снагу. Може се разликовати у распону од 0,7 кВ до 2,2 кВ, а брзина кухања директно зависи од тога.

Облик и величина

За породицу од 5 људи, потребно је да изаберете електрични решетак са радном површином од најмање 500 квадратних центиметара. Боље је одабрати двострани уређај - у овом случају, процес кувања је поједностављен, а време кувања је смањено.Такође размотрите могућност подешавања висине горње радне површине - за кување великих комада меса или целог поврћа. Па, ако су задње ноге подесиве по висини - ово ће омогућити да се површина роштиља нагне за одводњу масноће приликом пржења меса и живине.

Материјали за тело и радну површину

Кућишта електричних решетки су обично метална са премазом који не штити, што знатно поједностављује негу производа и омогућава вам да радите без употребе уља приликом кувања. Ово је нарочито важно за људе који желе да једу здраво исхрану.

Немојте купити електричну решетку кућишта са емајлом. Само максимално издржљивост без премаза.

Ако сте ограничени у средствима, можете купити уређај са пластичним кућиштем, али увек са заштитом од отпорности на топлоту.

Корисне додатне функције

  1. Веома често, електрични роштиљ се испоручује са индикаторима који поједностављују процес кувања, али значајно повећавају трошкове роштиља. Искусна домаћица која зна тајне кувања може учинити без индикатора. Њено месо и тако неће бити сирово и неће гори.
  2. Способност подешавања температуре и брзине конвекције, која се може мењати само у електронски контролисаним роштилима.
  3. Одвојено подешавање температуре доње и горње површине.
  4. Тајмер и аутоматско искључивање.
  5. Одржавање жељене температуре дуго (на примјер, ако је потребно, тако да се храна не охлади).
  6. Функција одложеног старта, која омогућава уређају да се укључи у одређено време - на пример, ујутру док још спава - и припреми доручак за буђење домаћинства.
  7. Термоизолиране ручке које не дозвољавају сагоревање.

Неки савети на основу повратних информација клијената

Вођени повратним информацијама корисника о електричним решеткама, можете да донесете одређене препоруке које ће вам омогућити да изаберете одговарајући уређај за ваш дом и да га искористите најефикасније. Наиме:

  • Приликом куповине, изаберите електрични решетак са покретним лежиштем - ово олакшава чишћење;

  • преферирају роштиљ са непробојном деловном површином која ће се лакше очистити;
  • купити електрични решетке затвореног типа, у којима се масти не губе на грејне елементе;
  • изаберите уређаје са максималном снагом;
  • за већу функционалност роштиља користите замењиве радне плоче;
  • Да бисте уштедели простор у стану, узмите намјештај за роштиље, за приватну кућу и врт можете погледати опције пода.

Гледајте видео: Kako izabrati kvalitetan roštilj

Оставите Коментар