Складиштење грожђа у зимском периоду

Жетање и чување сјеча грожђа је пресудан процес који су искусни вртларници упознати с првобитанима. Почетници морају да отежавају, због незнања, праве мноштво грешака, и као резултат избијају грожђе. Да не би упропастили исечке који су здрави и спремни за узгој, неопходно је посебно бринути за њих.

Опште информације

Сечење грожђа које се може активно развијати назива се вино од око 60 цм и дебљине 5-6 мм. У разговору се зову Цхубук. За могућност размножавања изаберите гране, које ће имати најмање 3 јаке пупољке. Годишња вина из које се узима узгојни материјал требало би да узме плодове пре сечења. Зрно биљке током раздвајања гранчица се проверава благим савијањем грана: ако се чује мали пукотински звук, то је оно што вам је потребно. Метода контроле са јодом је мање честа - приликом примене течности до тачке резања, она мора да постане црна.

Многи ће рећи - зашто држати зими, ако можете одмах да се спустите на пролеће? Чување резова у хладној сезони је сасвим разумно и објашњава чињеница да садња садница одмах након сечења у пролеће може имати лош утицај на развојни процес. Свежа рана лозе ће узроковати дуготрајну нестабилност - биљка ће бити болесна и може умрети у потпуности. Исто ће се десити ако се испостави да земља није загрејана стандардима саме биљке и не успева да се ухвати.

Припрема за складиштење

Препоручује се сјеча жетве за зиму крајем септембра, јер се у том периоду сам грожђе почиње припремати за зиму - процеси успоравања се успоравају, а резање калупа узрокује мање оштећења биљке.

Из истих разлога, годишњи животни век грожђа губи неку његову влагу. Пре складиштења потребно је делимично надокнадити залиха на сечевима. Прво, плочице и бркови се исјечу од куваних гранчица - ови дијелови нису потребни за оплемењивање, већ су део ресурса. Следећи корак је стављање сечица у воду са свежим резним дијелом. Течност треба да буде што чистија - киша је најбоља. Гране треба да буду у води око 20 сати. Сад замислите малу епрувету са два краја и ментално сипајте воду у то - шта ће се догодити? Текућина ће се дефинитивно просипати, без обзира на то како обрнемо цев. Гроздни стуб - темељна сличност цијеви. Влага, која се напуни пре складиштења, се лако губи након неког времена. "Цев" треба да буде "прикључен" - подмазати крајеве врежа рахло загрејаним парафином (није вруће!). Делимично ће инхибирати испаравање, а вретено ће остати одрживо до пролећа.

За развој корена у припремној фази, препоручује се малим резовима на доњем крају саднице - врло лагане жлебове дужине 25-30 мм. Чување грожђа зими указује на периодичну појаву плесни и болести. За заштиту у хладном времену, сечнице су потпуно мокре у жељезном сулфату или у слабом раствору калијум перманганата (кућни калијум перманганат).

Услови складиштења сита у зимском периоду

Температура на којој ће се спригови грожђа задржати до садње, има прилично строг оквир - од 0 до 4 степена Целзијуса. У смрзнутом ваздуху, они ће пропасти и топло - напротив, омогућити им да започну калем у погрешном времену. Једном речју, то није фрижидер, већ виноград. Влажност треба да буде око 60-65%. Потребно је стално праћење стања потеза и периодичне циркулације ваздуха тако да се гране не исушују.

Соба у којој ће се складиштити грожђе треба затворити од непозваних гостију - ситних штеточина и глодара, који имају укус као грожђе.

Спремиште

Чување грожђа у зиму код куће обезбеђује три опције за објекте: фрижидер, подрум, јама.

Такође погледајте: Када ставити сечке грожђа на клијавост

Фрижидер је погодан за најмањи број садница - на пример, за личну садњу близу сједишта или два грмља у дворишту. Препоручује се употреба хладњака за воћу, овде се одржава константна потребна температура или тзв. Свежа зона у модерним моделима.

Као контејнер, можете користити пластичне бочице. Имају доњи прекид, 10 сантиметара песка се уливају у један, постављени су сечићи, друга боца затвара горњи део, а плута има улогу "вентила".

Проверити стање гране треба месечно. Препоручује се одржавање нивоа влажности на следећи начин: мокро само коријенски дио сјечива са водом навлаженом добро крутом тканином и ставити у пластичну врећу, остављајући дио гране отворен за "дисање".

Подрум или подрум погодан за складиштење великог броја садница. Чист и навлажени песак дубине 10-12 цм се улије у контејнер који је велики у пределу. Чепови се убацују у песак, од којих свака не треба да ступи у контакт с сусједима. Спроутс треба поставити на природан начин - део корена доље. Током зиме - на сличан начин, треба провјерити стање садница, пратити влажност и вентилирати собу.

Јама се користи изузетно ретко. Копље се на висинама, дубини од једног метра и шире од дужине сијечњака. Зидови се третирају кречним малтером, а песак се улива унутра. Чепови се убацују у редове. Топ испуњен песком и земљом. Метода је веома неефикасна, јер вода, глодари могу продрети у рупу и немогуће је уопште контролисати стање.

Чување грожђа захтева од баштованог не само пажње и свести, већ и љубави према природи. Одговарајући услови и посебна брига ће помоћи садницама да живе на пролеће и претворити у обиље грожђа ради радости човјека.

Гледајте видео: Prezentacija BELI kliješta za vezivanje vinove loze

Оставите Коментар