Рецепти за зеље јелима зимске јагоде

Све врсте јогурта од јагода су одувек биле веома популарне, јер ова дивна јагодица има сјајан укус и доста витамина, тако да мали број људи одбија да има одличну прилику уживати у укусу јагода у зимском периоду. На пример, јагода јагода за зиму може бити врло добар избор, јер се желе може користити не само као самостални производ, већ и као додатак за колаче, сладолед и разне кулинарске рецепте.

Треба напоменути да се процес сакупљања јагодичастог јогурта за зиму разликује од уобичајеног јелли јагода. Обичан јагодни јагод, који се не сме дуго складиштити, изузетно је припремљен, све што треба учинити јесте мешање желатина с соком од јагоде и оставити да се замрзне. Када је ријеч о јагодичастом јелу за зиму, овдје је све мало компликованије. Због тога што такав желе треба дуго задржати укус, стога је вриједно много озбиљније приступити његовој припреми. Али не брините, јер за кување укусног јагодичастог јогурта за зиму не морате бити познати кувар, главна ствар је да урадите све у складу са рецептом.

Јагоде јагода задржава свој укус већ дуже време.

Вреди напоменути да има доста рецепата за јелли јагода. Неки од ових рецепти омогућавају употребу желатина, ту су и рецепти који вам омогућавају да припремите најквалитетнији желе без њега, тако да увек можете изабрати најпогоднији рецепт за себе и кувати га. Испод су најпопуларнији и најпознатији рецепти јагода од јагода.

Јагода Јелли са желатином

Користећи овај рецепт, увек можете припремити укусни јелли јагода за зиму са желатином, која ће вас одушевити чудесним окусом и одличном аромом. Да бисте припремили такав желе, потребно је да узмете следеће састојке: 1 кг јагода, 1 кг гранулираног шећера и 20 г желатина.

Пре почетка припреме таквог желе треба припремити јагоде. Да би то учинили, потребно је сортирати и опрати, онда га треба осушити, а такође и ослободити бобице од стабљике. Следећи корак је да се месни производи месају у лонцу, покривају шећером и мијешају. Добивена маса мора бити доведена до врућине, али не би требало да је кувате, одмах га морате уклонити из врућине. Затим сачекајте док се садржај паније не охлади, а затим сачекајте да врео, а затим уклоните поље из ватре и сачекајте док се не охлади. Затим морате додати желатин у кувану воду и сачекајте док не отече. Након чега би требало да доведете јагоде шећером до врућине и додате желатин, промешајте целу смешу и искључите топлоту.

Састојци за израду јагода од јагода

Јелли је спреман. Остаје да га прелије у банке (које се прије тога морају стерилисати), увијати их, а затим их окренути да их охлади.

Желе јагоде од јагоде

Овај рецепт за јагоде јагоде за зиму може се допасти многим људима, јер је такав савршено складиштен и има исти исти одличан укус. Састојци потребни за такав желе су управо исти као код претходног рецепта, односно потребан вам је 1 килограм јагода, 1 килограм шећера и 20 грама желеја.

Да бисте почели кухати желе за овај рецепт, прво морате опрати бобице и осушити их, а такође уклоните стуб. Затим ставите јагоде у блендер и пребијте га до хомогене масе.Маса која се добија од јагоде треба да се сипа у тепихе, додати желе и шећер у њега и довести до врела, најбоље се ради на средњој топлоти. Након чекања да желе да врео, држите га на ватри још неколико минута, а не заборавите да га мешате. После овог времена, сипајте врући желе у добро стерилисане тегле, а затим их увијати и кувати у воденом купку још 3-5 минута.

Такав рецепт за јагоде у желе за зиму увек ће вас одушевити врло укусним и мирисним желе чак иу најхладнијим зимским данима, може се користити као храна као самостални производ, као и различити пунила и адитиви за различита јела, печење и све остало.

Јагода без јајета

Ако сте већ дуго заинтересовани да припремите јагодни јагоде за зиму без желатина, која ће истовремено имати одговарајућу текстуру и задовољити вас са дивним укусом, у овом случају овај рецепт је за вас.

Састав састојака за овај рецепт је нешто другачији од претходних две. Да бисте направили укусни јагодни јагод без желатина, требало би да узмете 1 кг јагода, 1 кг гранулираног шећера, као и 500 г зреле јабуке.

Пре почетка припреме таквог желеа треба опрати јабукама и јагодама, јабуке уклонити са коже, као и семе, а јагоде треба очистити са стабљика. Затим, одвојено користите блендер, исеците јабуке и јагоде у пире кромпир, мијешајте их у посебну посуду и покријте шећером. Добијена маса треба довести до врела. Врели би требало да буде све док се не губе, мора се радити на малој врућини, не заборављајући да се стално мешају. Након што се маса губе, неопходно је распадати у банке, а потом се навијати, саме банке треба узимати само стерилизоване.

За припрему јагодичастог јагода без желатина користите прекомерну јабуку

У случају да немате могућност избора зреле јабуке, можете их замијенити са рибизлим пире, који у овом случају може послужити као врло добро загријавање.

Резултат

Наведени рецепти су далеко од једине, још увијек постоји велики број других рецепти који вам омогућавају да направите укусну јолли јагоде, од којих неке могу бити врло занимљиве и егзотичне због употребе свих врста додатних састојака које могу учинити укус још интересантнијим и необичним. Треба напоменути да ако не желите да користите желатин у вашим рецептима, јер мислите да то није најбољи избор, а не најприроднији производ, увек га можете замијенити. Заједна јабука или пиринач рибизла могу бити погодни за ову улогу, јер ови плодови садрже велику количину пектина, што је одлично везивно средство и може постати природна замјена за желатин.

Јагоде јагоде - не само укусни, већ и врло здрави производ.

Надамо се да сада знате како направити јагодни јелли за зиму, рецепт који можете наћи у нашем тексту, а сада можете увек задовољити ову дивну и веома укусну, као и корисну деликатност. Стога, ако желите да други људи имају прилику да направите укусну јолли јагоде за зиму, пошаљите им овај рецепт фотографијом.

Гледајте видео: Мясной Рулет Хрюшка - Хитрюшка. Рулет Мясной из Свинины с Начинкой

Оставите Коментар