Узгој краставаца на отвореном простору

Прекрасан хрскав краставац, управо извучен из баште, може да угаси вашу жеђ, у врућем љетном дану и храни. Велика количина апсолутно чисте природне воде, око 97%, као и садржај различитих витамина, минерала и влакана, уз одличан укус, чине краставцем једно од најпопуларнијих поврћа у модерној кухињи.
Краставац је представник породице бундева, то је једно од оних поврћа које се једу у незаконитом облику. Претпоставља се да име поврћа потиче од речи, преведено са грчког значења незрело. Од почетка петнаестог века, када се краставац појавио у Русији, почео је да се конзумира не само свеже, већ и сољене, ферментисане и конзервиране.

Корисност краставаца

Краставци су ниско-калорични производ, једе чак иу великим количинама, не додаје више килограма. Могу се користити као самостално јело и у комбинацији са разним другим производима. Осим нутритивних карактеристика краставаца има и бројна својства која су корисна за људско тело. Они имају холеретички, диуретички и лаксативан ефекат. Присуство калијума и јода има благотворно дејство на тироидну жлезду и кардиоваскуларни систем. Витамини Б позитивно утичу на нервни систем. Влакно добро очисти црева токсина, помаже у уклањању холестерола и других токсичних супстанци из тела. Козметичари користе сок од краставаца за помлађивање, бељење и побољшање тона коже.

Биолошке особине краставаца

Краставци, који су заслужено волели у кухињи, стекли су своју популарност међу повртарима у својим двориштима. Да би се култивисали краставци на отвореном пољу донели су одличну жетву, потребно је поштовати неколико основних правила, на основу преференција овог биљног култура.
Место за кревете, које ће посадити краставци, треба припремити на јесен.
У овој области, роштиљ, сквош или ткање не би требало да се узгајају пре. Могуће је користити такво земљиште за краставце не раније него за 3 године. Повољни предаци се сматрају купусом, коренским поврћем, грашком или парадајзом.

Тајне растућих краставаца на отвореном пољу засноване су на биолошким карактеристикама овог повртарског биља. Као и све биљке породице бундеве, краставци су веома осетљиви на температуру ваздуха. Оптимална температура при којој се добро развијају и развијају се требају бити између 22-27 степени током дана и не мање од 18 степени ноћу. Са оштрим падом температуре до 10 степени, биљка може зауставити свој раст, а уз продужено излагање хлађењу, постаје болесна и умире. Због тога, одабир времена сјећења, морате бити сигурни да када се појавите погоци, опасност од понављања мраза неће бити могућа.
Краставацка вина је изузетно не воли кроз ветар. Најбоље мјесто за кревете заштићено је од вјетра, мјесто је добро освјетљено од сунчеве свјетлости.

Припрема кревета

Да би се створили најбољи услови и добили богата жетва, брига и култивација краставаца на отвореном пољу мора започети јесен. Пре почетка кишних дана и мраза, место будућег дворишта је оплођено органском материјом и пажљиво ископано. За сваки квадратни метар земље можете додати чашу доломитног брашна или пепела и једну жлицу суперфосфата.

Краставци воле лагано и плодно тло, са добром пропусношћу за ваздух и воду, па ако је земљиште тешко, онда можете додати песак, тресет или пиљевину како бисте га олабавили.
У пролеће, за дезинфекцију земљишта, парцела за садњу краставаца се прелива снажним и топлим раствором калијум перманганата. Да би се побољшала плодност земљишта, направите ђубриво или пилетину. То треба урадити локално, директно у рупу или рову, посути на површину малог слоја земље и садити семе на врху. Органска материја у процесу распадања производиће топлоту која подстиче бољи развој садница, а у будућности ће служити као добро храњење током целог периода раста и формирања плодова.

Изградња кревета за слетање

Начин организовања кревета када се узгајају краставци на отвореном, могу бити другачији: дугачак кревет, копнени тунел, високи кревет или рупа. Најбољи начин за узгајање краставаца је висок топли кревет који је изграђен у пролеће, постављајући слој пада лишћа, тресета, сламе, гранчица и папира. Све ово је добро помешано и формира кревет ширине не више од једног метра, ради лакше обраде. Из горњег слоја налијте слој, не мање од 12 цм, мешавине земљишта која се састоји од дрва, хумуса и тресета.

Земља је дезинфикована раствором калијум перманганата и добро засићена минералним ђубривима. Овај кревет је боље загрејан пролећним сунцем, то ће омогућити бржу клијавост семена и добро стање здравља површинског корена, што преферира топлоту.

Кревет за лењ

Добра алтернатива годишњој конструкцији кревета је стварање контејнера великих расутих. Такви кревети су направљени једном и тада већ дуго времена служе као поуздани уређај за годишњу садњу поврћа. Због тога се зову - кревети за лењ.

На земљишту, на месту будућег леног кревета, ствара се сличност кутије, са зидовима од логова, плоча, цигле, пластике или било ког другог одговарајућег материјала. Празнина у средини попуњена је једним слојем органске материје, може бити разноврсни биљни остаци: слама, пали листови или трава. Следећи слој је компост или стајњак. Ови слојеви се могу мењати, а горњи слој је положен на терену. Ако желите, можете користити минерална ђубрива, али чак и без њих, тло формирано унутар кутије има богату структуру.
Спремни за слетање кревета за лен на фотографији:


Крев треба да има висину од 15-25 цм, ширину од 60 до 100 цм, дужина може бити произвољна, у зависности од потреба и могућности. Растојање између кревета треба бити најмање 60 цм за добар кретање ваздуха и довољно осветљавања биљних култура. Јарац између кревета може се испунити по вашем избору: трава, песак или направити декоративну стазу.
Врт, намештени кревети за лен на слици:


Такви кревети за лењиве вртларице имају неколико предности:

  • добро загревање тла у башти, тако да се садња може учинити много раније;
  • није потребно копање земље;
  • минимална количина корова;
  • нема стајаће воде у земљи;
  • засадима није потребно хлађење;
  • можете креирати баштенски кревет било гдје;
  • даје врту уредан и добро одржаван изглед;
  • повећан принос поврћа;
  • удобност рада на крововима у свим фазама узгоја поврћа.

Главни недостатак су материјални трошкови који су неизбежни приликом градње високих кревета. Али они ће више бити покривени користима добијеним од изградње таквих контејнера. Већ дуги низ година, можете заборавити на потребу за дуготрајним радом, само повремено кревети могу бити потребни за мање поправке.

Припрема семена

Одабир семена је важан корак за добру жетву. Боље је узимати семе више од једне године складиштења, дају повећану клијавост и принос.

Краставци су класификовани по величини: средње до 15 цм и кукуруза. А на апликацији: свежа потрошња и чување.Боље је да се на истом кревету узгајају краставци различитих сорти, а због интер-опрашивања на винограду ће се производити више женских педуња који производе плодове.
Са сјемењем се врши третман пред сетвом. Утапање даје бржу клијавост семена, а очвршћавање повећава отпорност вина на хладноћу.

Сејање семена и негу саднице

Земља за сетву треба загрејати до 15 степени, ова температура је довољна за добро клијање семена. У креветима направите посебне жљебове и пажљиво сипајте их водом. Размак између редова треба да буде око 50 цм. Када потапате семе у земљу, држите растојање између њих до 15 цм.
Након појављивања првог истинског летка, потребно је смањити садњу, уклонити слабије биље, остављајући растојање од најмање 30 цм између грмља. Да не би оштетили коријенски систем преосталих калупа, уклоните непотребне тако што ћете их извући из земље или их исецати.

Ако време није довољно топло, поготово ноћу, онда је могуће да се краставци расте у стакленику, направљеним малим поклопцем садница с филмом.

Начини узгајања краставаца

На отвореном тлу краставци расте на два начина: вертикално и хоризонтално.
Краставац винове лозе на тлу, са хоризонталном култивацијом, не захтева формирање и окретање. Са растом трепавица, благо су вођени и дистрибуирани преко површине кревета, водећи рачуна да се не преокрену или оштете. Вина не воли да мења своју локацију, да се врати у почетну позицију, да троши пуно снаге, успорава развој целе биљке.

Овакав распоред вина троши максималну количину сунчеве светлости која је потребна за то. Али постоје потешкоће у неги: непријатност отпуштања тла и корова, повећан ризик од развоја болести, јер је вина у контакту са површином земље и слабо вентилирана.
Вертикална позиција краставачке лозе подразумева гајење краставаца у отвореном пољу на решетку или полу. У ту сврху се на кревету постављају специјална шипка, на које је причвршћена мрежа, жица или синтетичка врпца.

За правац раста, младе биљке су благо везане за доње делове решетке, а затим ће се сама вина стићи и придржавати се антена.

Нега краставаца

Формирање грме захтијева уобичајене сорте краставаца, формирање женских педуња које имају на страницама. Због тога, на зараженом грмљу се врши шипак изнад 6. листе, таква операција доводи до интензивног формирања бочних погона, на којима ће се добити већи део усева.
У хибридним сортама, формирање женског цвећа се јавља на главном стаблу. Због тога је неопходно ограничити раст бочних погача тако да не узимају хранљиве материје из биљке. После првог или другог листа, страна пуца од хибрида штипајући, стимулирајући раст главног стабла.

Брига и култивација краставаца на отвореном пољу захтева пажљив и пажљив став у свим фазама развоја. Краставци воле да буду у влажном тлу, па морате бити сигурни да се земљака никада не осуши. У периоду активног раста, недостатак влаге може довести до успоравања процеса развоја, ау току периода формирања плода, то чини огорченим краставцима. Потребно је водити са топлом водом, у корену, тако да вода не пада на листове. Мулчање с листовима или кошулом траком штити тло од исушивања, расклапање и уклањање корова није потребно.

Краставци захтевају редовна прелива, посебно преферирају органска ђубрива: ђубриво или легло. Током плодног периода треба измијенити органска и минерална ђубрива, која укључују душикове и калијумове супстанце. Фертилизацију треба обављати редовно, сваких 10-15 дана, директно испод корена, како би се решење не пало на листје.Краставци добро реагују на прскање лишћа са раствором уреје, такав поступак треба урадити увече како би се избегло опекотине.

Болест болести

Краставци су лако подложни болести, тако да редовно прегледају кревете краставаца због могућих оштећења болести. Најчешће болести су корен, бела или сива гнилоба, бактериоза, аскохитис. Када се појаве први знаци, погођена подручја су уништена, а целу биљку третирају раствором бакар сулфата.
Главни разлог за појаву гљивичних болести је неправилно подређивање третмана земљишта и семена, стога се у припремној фази треба спријечити превенција болести.
Видео показује детаљно како узгајати богату и здраву кулину краставаца:

Гледајте видео: Uzgoj paradajza na otvorenom u selu Calma - U nasem ataru 646

Оставите Коментар